2025年4月15日，丰草牧场在新疆伊犁霍城县清水河开发区举办了以“丰草智造·伊路领鲜”为主题的3.0智慧工厂投产仪式。这座具备年加工10000吨驼乳粉能力的智能化工厂，凭借着数字化无菌生产、全链自动化精准管控等技术升级的优势，不仅成为了新质生产力驱动边疆乳业发展的标志性实践，也是国家农业现代化战略落地的生动实践。
在投产仪式当天，霍城县政协主席李雅琴、县委常委兼常务副县长刘进财亲临现场，共同见证了这一重要时刻。在此期间，刘进财常委在致辞中强调，丰草牧场3.0智慧工厂的启用，不仅是企业发展的重大跨越，更是霍城县践行国家战略、推动产业升级的又一力作。工厂的正式投产或将带动当地牧民实现增收，进而助力驼奶产业从初级原奶供应向深度加工与品牌化跨越转型。在仪式的现场，参会嘉宾们实地考察了丰草牧场3.0智慧工厂驼奶生产线的运作情况，从“急速锁鲜”、“微米净乳”到“瞬时杀菌”及“低温干燥”，近距离观摩了全智能化的生产流程。
丰草牧场：技术创新破解行业难题
作为有着46年特种乳生产经验的优质企业，丰草牧场3.0智慧工厂通过“传统产业+智能科技”的深度融合，成功驱动了传统乳业的智能化升级。据悉，该工厂现已实现从原料净乳、杀菌到浓缩和喷粉的全流程无人化作业。基于数字化与自动化技术，丰草牧场3.0智能工厂实现了全产业链的精准管控，可将浓缩、杀菌环节的温度误差控制在±1-2℃的范围内，在保障致病菌灭活率达99.9999%的前提下，大幅提升乳铁蛋白等活性物质的留存率，有效攻克了高效杀菌与营养保留之间不能兼得的行业难题。不仅如此，通过使用低温瞬时干燥系统与母婴级包装车间，该工厂还实现了出粉效率提升50%及能耗降低30%的双重突破，显著提升了驼奶的生产效能，为乳制品行业树立起了可供参考的新质生产力技术典范。
丰草牧场：全产业链布局助力乡村振兴
在活动当天，伊犁国家农业科技园区、霍城经开区党工委副书记李元元，新疆奶业协会秘书长徐敏，以及伊犁丰草牧场乳业有限公司董事长张明军、丰草牧场CEO、小草（杭州）品牌运营有限公司董事长王曦娴等嘉宾齐聚一堂，共同见证了这一历史性时刻，为丰草牧场乳业及新疆特色乳业的发展翻开了崭新的一页。回忆起企业46年来的发展历程，丰草牧场董事长张明军感慨万千。他提到，从陕西兴平瓦房里自掏腰包扶持农户养羊，以创立凯达乳业，到扎根新疆伊犁、鼓励牧民种植有机苜蓿、合作共建骆驼养殖基地，以成立新疆第一家专注驼奶加工的雪莲乳业，丰草牧场始终与当地乡亲们携手共进，探索出了一条独具特色经济发展之路。
如今，丰草牧场3.0智慧工厂的正式投产，标志着企业已构建起从有机种植到智造生产的全产业链闭环。每年上万吨的驼奶产能输出，或将带动上千户居民实现增收，同时也将吸引更多高新技术人才投身边疆特色乳业，为行业高质量发展注入源源不断的活力。
